Im Gemeinschaftszentrum Telli gibt es einen Wechsel in der Gastronomie. Die Gebrüder Mongkhonchai «Ford» und Wutthichai «First» Buttayothi übernehmen per 1. Juli 2026 das bisherige Restaurant Telli-Egge. Künftig wird der Betrieb unter dem Namen «Chang Thai Streetfood Restaurant» geführt.
Geplant ist ein unkompliziertes Quartierrestaurant mit authentischer thailändischer Küche. Laut Mitteilung sollen frische und originale Zutaten im Zentrum des Angebots stehen. Ergänzend zum Restaurantbetrieb sind auch Take-away-Angebote, Caterings sowie ein Lieferdienst am Abend vorgesehen.
Treffpunkt im Quartier bleibt bestehen
Das neue Restaurant soll weiterhin als Begegnungsort im Quartier dienen. Gäste sollen sich dort nicht nur zum Essen treffen können, sondern auch für einen Kaffee, eine Glace oder ein Feierabendbier.
Die Öffnungszeiten sind grosszügig geplant. Von Dienstag bis Samstag soll das Restaurant jeweils von 9 bis 22 Uhr geöffnet sein, sonntags von 10 bis 22 Uhr.
Brüder führen bereits Betrieb in Solothurn
Mongkhonchai Buttayothi ist gelernter Bäcker, sein Bruder Wutthichai Buttayothi gelernter Koch. Gemeinsam führen sie bereits einen Gastronomiebetrieb in Solothurn. Mit dem neuen Standort in Aarau-Telli bauen sie ihr Familienunternehmen weiter aus.
Der Stiftungsrat des Gemeinschaftszentrums Telli zeigt sich erfreut über die neue Lösung. In der Mitteilung heisst es, man habe mit den jungen Brüdern neue Pächter gefunden, die «viel Initiative, Geschmack und Engagement» mitbringen.