Palmöl ist ein wichtiger Rohstoff für Kosmetik, Lebensmittel und Reinigungsmittel, wie die Mibelle Group erklärt. Der Anbau von Ölpalmen trägt jedoch zur Abholzung von Regenwäldern bei und bedroht Tier- und Pflanzenarten. Nachhaltig zertifiziertes Palmöl kann den steigenden Bedarf der Industrie langfristig nicht decken, weshalb neue Alternativen erforderlich sind.
Die neue Technologie
Wie Mibelle Group, LanzaTech und das Fraunhofer IGB informieren, wandeln die Partner CO₂ mithilfe zweier aufeinanderfolgender Fermentationsprozesse in ein palmölfreies Fett um. Zuerst wird das CO₂ durch Gasfermentation von LanzaTech zu Alkohol umgewandelt – vergleichbar mit Bierbrauen, jedoch mit CO₂ statt Getreide. Anschliessend verwandeln spezialisierte Öl-Hefen den Alkohol in die gewünschte Fettmischung. Dabei werden nur natürlich vorkommende, nicht genveränderte Mikroorganismen verwendet.
Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten
Das Endprodukt ist laut Mibelle Group ein vielseitig einsetzbares, 100 % palmölfreies Fett mit pflegenden Eigenschaften, das tropische Öle in Kosmetikprodukten ersetzen kann. «Diese Innovation ist das Resultat unserer langjährigen Partnerschaft mit LanzaTech und ein Meilenstein für die Kosmetikindustrie», sagt Peter Müller, CEO der Mibelle Group.
Vom Labor zur Marktreife
Nach erfolgreichen Labortests starten die Partner mit der Produktion im Kilogramm-Massstab am Fraunhofer-Zentrum für Chemisch-Biotechnologische Prozesse CBP in Leuna, wie Susanne Heldmaier, Leiterin Research & Technical Innovation der Mibelle Group, erklärt. «Dies ist der wichtige nächste Schritt, an dessen Ende wir erste Mengen eines hochwertigen Fettes vorliegen haben, das Kosmetikprodukte und Umwelt gleichermassen schützt.»
Die Mibelle Group, LanzaTech und das Fraunhofer IGB leisten mit der Technologie einen Beitrag, um die Abholzung der Regenwälder langfristig zu verringern und eine nachhaltige Wertschöpfungskette aufzubauen.
