Sheen, der nie in der NHL oder AHL spielte, wechselte 2019 aus Kanada nach China und ein Jahr später nach Deutschland. In seiner ersten Saison führte er die Bietigheim Steelers zum Aufstieg in die DEL, in der zweiten war er mit 40 Toren und 24 Assists der zweitbeste Skorer der höchsten Liga. Bei Rögle stand er zuletzt mit dem Schweizer Lian Bichsel im Team.
Sheens Debüt für Zug erfolgt am 2. Januar im Heimspiel gegen die Rapperswil-Jona Lakers.